现在很多家庭都认识到了豆浆带给大家的诸多好处,而且,豆浆机也出现在了越来越多的家庭中,那么,豆浆到底有多少种做法呢?答案是太多太多了。接下来来给大家介绍几种比较不错的做法吧。
豆浆的做法大全 :
黄豆豆浆:先把黄豆浸泡6—15个小时,夏天热,可以放入冰箱浸泡,泡好之后放入豆浆机打磨。滋阴润燥,美白肌肤。
普通豆浆:用水浸泡黄豆、黑豆、花生,最好是提前一晚就泡上,这样就能将它们泡发然后将它们去皮,放入豆浆机内,并加入适量的水与黑芝麻和核桃仁一起进行打磨,熟后即可食用。
红豆豆浆:清水浸泡黄豆,使之泡发,然后用清水冲洗泡发的黄豆将红茶末和黄豆一起放入豆浆机中再对打好的豆浆进行过滤即可食用。
薏仁豆浆:浸泡黄豆一夜同薏米粉一起加入豆浆机中进行打磨,熟后即可食用。
补血养颜豆浆:这个豆浆原料就是黄豆、红豆、还有核桃仁和红枣将黄豆和红豆进行浸泡直至泡发核桃仁去皮、红枣去核然后把它们一起放入豆浆机中,加入适量水进行打磨,熟后即可食用。
大米豆浆:大米和豆浆两者的和为一标准杯,大米偏少,加入水,做法简单,大米豆浆口味很粘稠香甜,而且美白肌肤。
枸杞豆浆:将黄豆浸泡6—15小时,枸杞也适当浸泡2个小时,冲洗干净放入豆浆机,大概十几分钟豆浆煮熟即成。能够滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
豆浆的食谱还有很多,这里不给大家一一列举。
小贴士 :
做好的豆浆放入适当的冰糖会更加美味哦
家里备个豆浆机会很方便的哦
很多做法都是大同小异的,看大家是什么口味了,可以按照大体的方法依自己的口味多进行尝试哦。
豆浆的好处的确是大家有目共睹的,所以,希望大家在平时的生活中能够养成这个习惯,尤其是女生们,豆浆可以促进刺激素的分泌,延缓衰老,尽量找时间给自己弄点豆浆补补血、养养颜,最后祝大家都能有个好身体、好心情。
豆浆的各种做法有哪些?该如何制作才最好?
美味豆浆的做法有哪些
美味豆浆的做法有哪些,豆浆是日常生活中常见的健康饮品,经常喝豆浆不仅可以补充大量的蛋白质,而且还可以增强免疫力,其实豆浆好喝的做法有很多种,下面一起来看看美味豆浆的做法有哪些。
美味豆浆的做法有哪些1一、核桃芝麻豆浆
食材:黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量
1、黄豆洗净,用水浸泡一晚上,核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水。
2、所有原料倒入豆浆机,加水到1000ml的位置。
3、大约过15分钟,豆浆机指示结束,盛出即可食用。
二、燕麦豆浆
食材:黄豆一杯、速溶燕麦片半杯、清水适量
1、黄豆洗干净,并提前浸泡一晚上,取燕麦片半杯。
2、把黄豆和燕麦片一起放入豆浆机内,再放入适量的清水,以水位线为准。
3、加盖,选择干豆/湿豆开始制作豆浆,待听到豆浆机的提示音表示制作完成。
三、玉米豆浆
食材:玉米1/2个、豆浆250毫升、白砂糖1小匙。
1、玉米洗净,控干水分后取粒,将玉米粒放入搅拌机中,加入豆浆。
2、然后再加少许白砂糖搅打均匀(约1分钟)即可。
3、把玉米豆浆煮熟,装盘即可。
四、咖啡豆浆
食材:黄豆50g、速溶咖啡2条、白糖适量
1、黄豆洗净并提前浸泡一晚上。
2、将黄豆倒入豆浆机,加入适量的清水,再加入速溶咖啡。
3、加盖,选择湿豆的功能。
4、豆浆煮好可过滤一下,加入适量白糖搅拌均匀即可。
美味豆浆的做法有哪些21、养颜:蜂蜜豆浆
材料:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克。
做法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,启动机器,十几分钟豆浆做好,稍凉调入蜂蜜搅匀即可。
功效:滋润五脏,美容润肠,补气益血。
2、防止动脉硬化:豌豆绿豆大米豆浆
材料:大米75克,豌豆10克,绿豆15克,冰糖10克。
做法:绿豆、豌豆用清水浸泡10-12小时,洗净;大米淘洗干净;将绿豆、豌豆和大米倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后加冰糖搅拌至化开即可。
功效:绿豆中含有的植物固醇能减少肠道对胆固醇的吸收;豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化,预防老年人易发的心血管疾病。
3、祛暑:绿豆豆浆
材料:湿黄豆2杯、湿绿豆1杯,薄荷叶少量。
做法:黄豆和绿豆浸泡。黄豆绿豆洗净放入豆浆机,加水,开始制作;豆浆制作完后,泡入薄荷叶,过滤,喜欢甜的可以加糖。
功效:绿豆豆浆有消暑益气、清热解毒等食疗功效。
4、补血:核桃芝麻豆浆
材料:黄豆60克,核桃仁20克,黑芝麻10克。
做法:将黄豆洗净,放入温水中浸泡6-8小时,泡至发软。将核桃仁与芝麻洗净,与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中,接通电源,按键,待豆浆制好即可。
功效:核桃芝麻豆浆有补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。
5、补肾:黑豆豆浆
食材:黑豆、白砂糖、水。
做法:先将黑豆洗干净,在温水中泡3-4小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的'黑豆,加水不要超过最高水位线。启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。大家可以按照自己的口味加入适量的糖,这样口感会更好。
功效:此豆浆有健脾利水、消肿下气、滋肾阴乌发作用。
6、长寿:五豆豆浆
材料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。
做法:将五豆按比例配好,浸泡6~12小时后洗净,放入豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
功效:富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合老人养生饮用。
7、生津:椰汁豆浆
材料:椰肉、黄豆。
做法:黄豆提前浸泡,量取2杯,椰肉切成小丁,也量取两杯。黄豆与椰肉一起倒入豆浆机,加水至水位线,开始制作,做完后过滤,一杯椰子豆浆就轻松完成了。
功效:椰肉,性平味甘,能生津、补虚、利尿;适合口干,身体虚弱的人食用。
8、增强免疫力:燕麦芝麻豆浆
材料:黄豆50克,黑芝麻10克,燕麦30克。
做法:将黄豆预先泡好。将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净,放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按五谷豆浆键盘,待豆浆制好即可。
功效:燕麦含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。燕麦黑芝麻豆浆,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。
9、补虚:红枣枸杞豆浆
材料:干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克。
做法:将泡好的黄豆洗净,红枣去核洗净,枸杞洗净,装入豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。
10、祛湿:山药薏仁豆浆
材料:湿黄豆2杯,山药1杯,薏米半杯。
做法:山药切成丁,与黄豆、薏米一起洗净,放入豆浆机,加水到中水位线,开始制作。等豆浆结束程序,就好了。
功效:黄豆本身就是利水渗湿的,如果再加点健脾的山药和薏米,既能让豆浆更好喝,又能提高祛湿的作用。
2、豆浆搭配宜忌
1、不能冲入鸡蛋:鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
2、可以搭配全麦食品,比如面包。全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸,更是纤维素的极佳来源。它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物,而且含有大量的营养素,如B族维生素(叶酸、烟酸、硫胺素)、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。
3、非油炸食品:豆浆含有丰富的蛋白质,而蛋白质在淀粉的作用下,能与胃液充分发生酶解作用,使人体更容易吸收其中的养分,而且不用油炸,脂肪含量低,更为健康。像营养麦片、馒头、包子、花卷等可以轮流登场和豆浆成为最佳搭档。
豆浆有几种做法 豆浆的做法介绍
豆浆含有丰富的维生素、膳食纤维等成分。在中医学中,具有促进人体发育、提高免疫力、延缓衰老、预防老年痴呆、降糖、降压等功效。我们早上来上一杯热腾腾的豆浆,对我们的身体都是有一定的好处。最简单最好制作就是将所以食材都清洗干净放入豆浆机中,制作成豆浆。介绍以下几种豆浆的制作方法:
01、枸杞红枣红豆浆
枸杞、红枣、红豆三者具有补血的功效,经常食用可以,治疗痛经、气血虚,特别女性要多食用。首先准备适量的红枣、枸杞、红豆。将红枣清洗干净去核儿,枸杞、红豆清洗干净,放入豆浆机中,加入适量的清水,按上五谷豆浆键即可,差不多半小时左右,待跳至保温键即可,倒入杯中食用。根据个人口味加上适量的糖。
02、大米红枣绿豆浆
在中医学中,具有降火、控油、祛痘等功效,所以青春期的人,需经常食用。首先准备红枣5个、大米适量、绿豆适量。将大米和绿豆淘洗干净,放入豆浆机中,红枣嗯清洗干净,去核儿,放入豆浆机中,加入适量的清水,盖上盖儿,按上豆浆键即可,倒入杯中进行食用。
03、核桃红枣豆浆
像我们上班族、小孩、孕妇要多喝核桃红枣豆浆,在中医学中,具有补脑益智的功效。首先准备4个核桃、红枣5个、适量的黄豆。将核桃剥开,取出核桃肉,黄豆清洗干净,泡发一晚备用,红豆清洗干净去核儿,将三种食材倒入豆浆机中,加入适量的冰糖,盖上盖儿,按上豆浆键一起打制成核桃红枣豆浆,待煮好后,用过滤器过滤,后倒入杯中即可食用。
介绍以上几种豆浆的制作方法,做法非常简单,大家可以在家试着做一做。
1、黄豆浆:
(1)用材:大豆85克,水1。3升容积可随便调整、口味营养成分豆桨最好搭配占比,糖适当。
(2)归经:入脾、胃。
(3)作用:滋阴养血、清热化痰、作用、利排便、降血压、增奶水。
(4)建议:加3~~5粒甜杏仁于用材中,则所熬豆桨更鲜、更浓。
2、花生仁酸奶:
(1)用材:大豆、花生仁、牛乳200克,水。
(2)制作:将侵泡过的大豆花生仁放进豆桨过滤网,水和牛乳放进豆桨壶。
(3)归经:入脾、肺。
(4)作用:护肤,盒肺气虚、滋阴养血。
3、白芝麻黑豆豆浆:
(1)用材:黑芝麻粉、花生仁各10克,黑豆,
(2)制作:将花生仁与黑豆按一定时间侵泡后,再与黑芝麻粉一起放进豆桨过滤网。
(3)归经:入脾、肺、肠子
(4)作用:黑发生发养发,护肤美肤,润肺盒气,滋补养生肾脏、促进消化、益气养血增乳。
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