原料:红薯、凉水、电高压锅。
第1步、准备好红薯,清洗干净;
第2步、去皮,对半切开(如果红薯小就不用切开);
第3步、电高压锅中加少许凉水,放上一个蒸架;
第4步、放上一个蒸笼,再放上红薯(隔水);
第5步、盖上锅盖,焖15分钟即可。
红薯一般指番薯,其含有的纤维素能阻止肠内过多的吸收食物中的脂肪和胆固醇,还能促进体内的胆固醇分解,有助于脂质的新陈代谢,预防高脂血症。红薯中碳水化合物、钙、磷、锌等物质能促进人的脑细胞和分泌激素的活性,提高机体免疫能力。此外,红薯中的粘蛋白可以增加动脉血管壁的弹性,还能防治便秘,强身益寿。
电压力锅怎么蒸红薯?
电高压锅烤地瓜方式:
1、把全部地瓜用软毛刷洗干净,随后放进电高压锅或电饭煲里,放小量水(渗进地瓜1/3上下就可以了),电高压锅调2-3分钟上下就可以了(地瓜刚完底锅),假如地瓜多能够 适度调久一点(应用电饭煲的,大约7分钟上下)。能够 用筷子挫一下,地瓜软到心就可以了。
2、等地瓜得了后,把锅中剩下的水扔掉,电高压锅再调2-3分钟上下,电饭煲的时间也类似。煮到地瓜的皮呈开裂状就可以了。
3、煮好的地瓜闻着十分香,口味软绵绵的,甜滋滋。我是用筷子把皮弄开,立即挖肉吃,那类觉得有点儿象吃红豆沙,软绵绵的甜滋滋。
方式二
最先提前准备原材料:地瓜4个。
高压力锅烤红薯的做法:优选把地瓜洗干净,最好用软毛刷刷一下表皮。压力锅下边刷一层油避免流出去的糖汁粘到底锅,还可以铺平一张锡箔纸在底锅。将地瓜装进去,盖上外盖,开启火火灾烤五分钟,再用文火烤二十分钟熄火。焖大约二十分钟后开启盖子,地瓜就烤好啦,待凉后就可以拿出来吃完。
压力锅版蒸红薯的做法如下:
原料
红薯适量、水适量
1、红薯洗净,不要去皮
2、从中间切开,我用的红薯很大个,所以把它切开了,便于成熟。若您用大小适中的红薯,此步要省略
3、放进电压力锅内胆,添加一小碗清水,水不要多
4、选择营养蒸功能,十分钟即可
5、蒸好的红薯,无明火烹饪,无有害气体产生,更健康
6、压力锅版蒸红薯成品图
以上就是关于高压锅煮红薯的做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!