炸番薯糍的家常做法
主料
红薯三只
糯米粉500克
辅料
盐
10克
猪肉馅
100克
细葱
适量
1.红薯削皮切块，加水煲熟，然后加盐倒入糯米粉中搓成粉团，粉团软糯为宜，猪肉馅加盐加入锅中爆香，然后加入花生米，葱花拌匀为馅料。
2.粉团加入馅料
3.油开后慢火炸至金黄
4.上锅了
5.简单，软糯，酥口的番薯糍就做好了。
怎么做好吃，红薯糍粑的家常做法
主料
大米粉适量糯米粉
红薯适量
辅料
小葱适量
红薯糍粑的做法步骤
1. 把红薯削皮，切成小丁，把小葱切好，烧一点开水用来和面
2. 把红薯丁，葱花准备好的大米粉跟糯米粉全部放入入菜盆，
3. 把烧开的水，倒入盆中，把粉跟红薯小葱放些食盐和在一起，差不多时，做成饼状，
4. 锅中放些油，烧热后把红薯饼放入锅中炸，差不多时装盘
小贴士
糯米粉与大米粉的比例是2：1
番薯糍粑怎么做如何做好吃
红薯糍粑的做法步骤
1.
把红薯蒸熟后，把糯米粉和红薯一起搓成团
2.
取一小块搓成圆压扁，放入热油里炸至金黄
3.
出锅了，刚出锅的外酥里嫩，很好吃的
红薯粉糍粑的做法
主料
糯米粉三两
番薯糍粑的做法
1.
煮好的三根番薯捣烂加三两糯米粉和均。
2.
做成这样的圆饼状。
3.
下七成热油锅炸，炸时是凉锅下热锅起。
4.
炸成金黄色起锅，放锅边滴干油份，吃起来不那么腻。
5.
外酥里嫩，中间还起空心的泡泡呢。
红薯粉粑粑做法
1 一定要选用正宗的红薯粉，红薯粉颜色带浅灰色，不是特别的白。
2把红薯粉150克，水180克，油少许，盐适量，调成混合状态，静置30分钟。
3起锅烧油，有微热倒入调制好的红薯粉，到入前要用筷子搅拌一下，因为静置后红薯粉会沉淀。
4转中火，用筷子在锅里不断花圈的搅拌，待红薯粉成很粘稠状态就停止搅拌。
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