(2)蒜蓉面包
材料:切片面包或者切成片的馒头、葱3棵,蒜头数个
工具:搅拌机、一口锅
做法:
1、把葱切花,蒜头剥好,加盐放入搅拌机搅拌成泥后倒晚备用。
2、锅里放适量油,小火。把面包或者馒头片两面沾蒜蓉泥后入锅稍煎,颜色有些金黄即可起锅。
也可以在油里加点盐,直接把面包片或者馒头片放入锅里煎。
特色:酥、香、甜。
(3)原料: 面包片,黄油一块, (内蒙比较常见,超市里也见过又买的),蒜四瓣,香菜一小把, 盐, 白胡椒
准备原料
1. 把黄油放在一个小碗里, 先用微波炉把黄油化开。如果时间充裕,不需要微波, 把黄油在常温下放一会儿,变软为止。
2. 把蒜切成蒜蓉, 越细越好。切好得蒜蓉放在黄油碗中
3. 把香菜切碎, 然后放在黄油碗中。
4. 加入盐和白胡椒。如果有做pizza用的pizza叶子(Oregano), 也可以加一些。
烤制面包==掌握火候是最最重要的一步
1. 把烤箱调到350度预热
2.等烤箱热了以后, 把黄油蒜蓉料均匀地抹在面包上, 放入烤箱烤9分钟。
3. 9分钟之后, 把烤好的面包拿出烤箱冷却三分钟。 冷却后的温度是你用手抓面包,不会烫手。
4. 如果买的是意大利面包(长条形的),现在可以把面包切成块。
5. 再把黄油蒜蓉料涂到烤好的面包上,放入烤箱托盘上再烤3分钟。
6.然后再把面包拿出来, 把烤箱温度调到最大一档(Broil). 等烤箱充分预热了,在把面包放入烤2-5分钟。 (这是最关键的一步, 蒜蓉面包是否松脆就看着一步能否做好了。 千万不能分神。一不留神就容易烤胡,前功尽弃了。 面包上的黄油会冒小泡泡。如果有的面包先变黄, 就要不时地翻动面包, 保证烤制得均匀。
7。面包烤好之后, 如果想讲究一点。 可以找一个小竹篮,里边放一大张厚纸巾,然后把面包放在纸巾上。
. 面包烤好了,可以煎几个鸡蛋饼,准备一些水果或者果汁
一顿可口营养的早餐就做好了! 晚餐可以配牛排, 沙拉, 一起吃。
(4)图文并茂的解答 http://homebbs.sh.soufun.com/shshly~0/10670091_10670091.htm
香煎面包片的做法有哪些?
一、煎面包的做法
食材明细
面包2块
黄油5g
鸡蛋1个
步骤
1、准备材料
2、把鸡蛋磕在碟打均,最好大一点的碟,容易让面包沾上蛋液。
3、把面包均匀的沾上蛋液。
4、取平底锅,将黄油溶化锅里。
5、将沾上蛋液的面包放入锅里,用小火慢煎。
6、一面煎黄,换另一面煎黄即可出锅开吃。
二、煎面包的注意事项
1、面包片要选择密度高的,松软的面包片过程中很容易碎,而且口感并不好
2、最好使用黄油香煎面包,一般的食用油与面包的味道不太搭配,而且煎出来的面包表面不脆,使用黄油可以使面包更为香脆。
3、剪出来的面包要趁热吃,否则会有油脂渗出。
香脆煎面包的做法,香脆煎面包怎么做好吃,香脆
前言
早上起床,为自己心爱的家人做一顿美味健康的早餐,是一件非常幸福的事情,为了所爱的人,我愿意。
材料
主料:面包片3片;
辅料:鸡蛋2个、盐适量、玉米油适量、香蕉2根、圣女果4个
香煎面包片
1
将面包片对角切开,切成三角型
2
鸡蛋打入盘中打散,面包片均匀沾上蛋液
3
煎锅中加入适量玉米油烧热,将沾满蛋液的面包片放到烧热的玉米油中小火煎制,煎制两面金黄就可以出锅了,再配上营养丰富香蕉和圣女果,呵呵,慢慢享用一顿营养健康的早餐吧。
小贴士
煎制蛋堡时,一定要小火,否则火大了很容易煎糊了。
面包片怎么做好吃,香煎面包片的家常做法
用料:小面包三小袋;黄油一小块;沙拉酱一小袋;
步骤:
1、小面包从中间切一刀;
2、平底锅开火,放上一小块黄油;
3、将黄油融化,均匀铺满锅底;
4、将切好的小面包放入锅中,调小火,黄油被完全吸收时就关火;
5、将沙拉酱根据个人喜好适量涂在煎好的一面,将另半快面包合上。
食材明细
面包适量
鸡蛋适量
甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
香煎面包片的做法步骤
1
面包切薄片。
2
鸡蛋打散。
3
将面包两面都蘸鸡蛋液。
4
锅内放少许油,将蘸蛋液的面包片放入,煎至两面金黄。
5
装盘享用。
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