1.园林绿化
月季花在园林绿化中，有着不可或缺的价值，月季在南北园林中，使用次数是最多的一种花卉。月季花是春季主要的观赏花卉，其花期长，观赏价值高，价格低廉，受到各地园林的喜爱。可用于园林布置花坛、花境、庭院花材，可制作月季盆景，作切花、花篮、花束等。
月季因其攀援生长的特性，主要用于垂直绿化，在园林街景，美花环境中具有独特的作用。如能构成赏心悦目的能道和花柱，做成各种拱形，网格形，框架式架子供月季攀附，再经过适当的修剪整形，可装饰建筑物，成为联系建筑物与园林的巧妙“纽带”。
2.环保作用
可以做成延绵不断的花篱、花屏、花墙、用于机关、学校、居民小区、城区广场等地方，不仅能净化空气，美化环境，还能大降低周围地区的噪音污染，缓解火热夏季城市的温室效应。月季花还是吸收有害气体的能手，能吸收硫化氢、氟化氢、苯、苯酚等有害气体，同时对二氧化硫、二氧化氮等有较强的抵抗能力，因此月季花也是保护人类生活环境的良好花木。
3.药用价值
花可提取香料。根、叶、花均可入药，具有活血消肿、消炎解毒功效。而且是一味妇科良药。中医认为，月季味甘、性温，入肝经有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。
世界上寿命最短的花：小麦花 开花时间只有五分钟
紫薯富含花青素，花青素遇酸变红，遇碱变蓝，你使用了碱，会使面团显蓝绿色，适当放置一会，让酵母菌发酵产生的酸中和一部分碱，会使颜色稍微恢复。这样蒸的馒头营养价值不会有损失，就是颜色看起来怪怪的。
小麦花为什么是风媒花
一般化的寿命是很短的，容易枯萎，例如古人用昙花一现来形容花期的短暂，但是昙花还是盛开一夜，有的甚至5分钟就枯萎了，这种花被称为世界上寿命最短的花。这种花就是下麦花，下面我们详细介绍小麦花。
世界上寿命最短的花：只开五分钟你也许认为昙花是寿命最短的花吧，其实不是。昙花的开花时间为三、四个小时。而根据记录显示，小麦的花只开五分钟到三十分钟就谢了，所以小麦花世界上寿命最短的花。
花的结构所以小麦花世界上寿命最短的花。是因为小麦的花排列为复穗状花序，通常称作麦穗。麦穗由穗轴和小穗两部分组成。穗轴直立而不分枝，包含许多个节，在每一节上着生1个小穗。小穗包含2枚颖片和3～9朵小花。小麦花为两性花，由1枚外稃、1枚内稃、3枚雄蕊、1枚雌蕊和2枚浆片组成。其外稃因品种不同，有的品种有芒，有的品种无芒。
开花时间小麦抽穗后如果气温正常，经过3～5天就能开花晚抽的麦穗遇到高温时，常常在抽穗后1～2天，甚至抽穗当天就能开花抽穗后如遇到低温，则需经过7～8天甚至十几天方能开花。
在正常天气，小麦上午开花最多，下午开花较少，清晨和傍晚很少开花。因此，上午是采集花粉和授粉的最好时间，而母本去雄的最好时间则在清晨和傍晚。一朵花的开花时间一般为15～20分钟。
开花顺序就全株来说，主茎上的麦穗先开，分蘖上的麦穗后开就1个麦穗来说，中部的小穗先开，上部和下部的小穗后开就1个小穗来说，基部的花先开，上部的花后开。
自然界中的植物自花传粉或异花传粉一般都不会是绝对的，小麦也不例外。
小麦的花的结构（两性花，雄雌蕊等长）及雄雌蕊的成熟情况（雄雌蕊同时成熟）决定了它倾向于自花传粉，但并不是完全严格的自花传粉。由于是风媒花，异花的花粉有可能落到柱头上，而且不存在异花不孕的情况，所以在自然条件下，小麦仍有1％～3％的花朵是进行异花传粉的。
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