怀孕可以吃藠头吗

孕期时准妈妈的饮食要控制好，在多样化的同时，也要有选择性，因为并不是每一样食物都适合孕妇吃。有些准妈妈对于食物的属性并不是很了解，比如藠头，想要了解孕妇能不能吃藠头？

藠头是一种与大蒜头外观与比较相似的食物，常见的吃法是腌制，有开胃下气的功效，所以孕妇可以适当的吃一些。尤其是有严薯悉禅重早孕反应的孕妇，食欲下降了很多，可以吃一些藠头来调理，可以起到健脾开胃的效果，能提高孕妇的食欲，也可以为胎儿的成长提供全面的营养元素。

孕妇适当陆轮的吃一些藠头有好处，但是一定要注意控制好量，因为酸藠头是一种含亚硝基化合物的腌制食品，具有很强的致癌性，如果过量的摄入，可诱发多种组织器官出现肿瘤。而且还有某些亚硝基化合物会通过胎盘引起子宫肿瘤和胎儿畸形。所以孕妇一定要注意控制好量，不能多吃。

孕妇想要吃藠头，最好是自己在家自己做，这样对于食材的选择，对于制作的数尘过程也会更加的放心。要注意选择新鲜的藠头进行腌制，另外在吃藠头时可以适当的少放一些调味品，这样孕妇吃也能更安心。

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鸭头孕妇能吃吗

孕妇能吃芥菜头吗

孕妇能吃芥菜头吗。芥菜头是我们日常生活中一种常见的食材，它里面也是含有大量的营养元素，深受人们的喜欢。那下面，就让我们跟着我一起来了解下孕妇能吃芥菜头吗。

孕妇能吃芥菜头吗

1、答案是肯定的，怀孕的女性当然是可以吃芥菜头的`，但是，吃的时候，要有注意事项。

2、孕妇可以吃芥菜头，但是不宜多吃，这是因为这种菜如果吃多了的话，反而会让孕妇有上火的现象，这样，对于胎儿和孕妇都是不利的。

3、芥菜头最好是直接吃新鲜的，不建议吃腌制的神凳带，这是因为腌制的过程中，如果出现亚硝酸湖盐的话，会对胎儿以及孕妇有毒的。

4、孕妇在选择吃芥菜头的时候，最好是打成汤来吃，这样，有利于吸收的过程中，还可以起到消化的作用。

5、如果买多了，记得，可以用干净的纸包起来，白纸，不要用报纸，包好后，再在纸上洒一些水，这样，他们都会好好地保存下来了。

孕妇吃芥菜头的作用：

1、解毒消肿、防癌抗癌

芥菜头就含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，稀释毒物，降低致癌因子浓度，从而发挥解防癌的作用，可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌。

2、 下气消食

芥菜头含有一种硫代葡萄糖甙的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进肠胃消化吸收的作用。此外，大头菜还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。

3、 利尿除温

芥菜头含有钙、磷、铁等微量元素，被人体吸收后，能利尿除温。游芦促进机体水、电解质平衡，可用于防治小便涩痛、淋沥不尽之症。

孕妇吃芥菜怎么做好吃

主 料： 大芥菜梗十二两、腩排六两斩件、冬菇半两、蒜茸一茶匙。

配 料： 腌料：生抽半汤匙，糖1/3茶匙，生粉半茶匙，油一汤匙。调味：盐半茶匙，糖1/3茶匙，鸡粉半茶匙，水一杯或适量。献：生粉半茶匙，水二汤匙。

做 法：

1、冬菇浸软去脚，揸干水，加生粉1/4茶匙，油一茶匙捞匀。

2、排骨洗净抹干水，加腌料腌十分钟。

3、芥菜洗净，滴干水，切件。

4、下油三汤匙，爆透芥菜铲起。

5、下油三汤匙，爆排骨，下蒜茸爆香，加入芥菜及调味煮滚，慢火火文约十五分钟。下冬菇再炆约十五分钟，至排骨、芥菜月念粗册上碟。余计埋献，淋在芥菜排骨上。

孕妇可以适量吃鸭头。

鸭头是鸭子的头部，含有丰富的营养成分，所含B族维生素和维生素E较多于其他肉类。鸭头做法众多，女性在怀孕后一般胃口较差，经一定烹饪方法烹饪后的鸭头，味道鲜美，孕妇食闹斗用鸭头可以适当的改善食欲。

另外，鸭子的头部含有一定的的营养价手弯迟值，从中医角度，鸭头具有“治水肿，毕李通利小便”等功效。但对于一些辛辣口味的鸭头，孕妇不可多吃。

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