自动化年糕设备的特点?

   2023-06-16 13:22:58 网络800
核心提示:一、自动化流水线的特点:典型的流水线生产具有如下特点:1、流水线上固定生产一种或少数几种产品(零件),其生产过程是连续的;2、流水线上各个工作地是按照产品工艺过程的顺序排列的。每个工作地只固定完成一道或少数几道工序,专业化程度较高;3、流水

自动化年糕设备的特点?

一、自动化流水线的特点:

典型的流水线生产具有如下特点:

1、流水线上固定生产一种或少数几种产品(零件),其生产过程是连续的;

2、流水线上各个工作地是按照产品工艺过程的顺序排列的。每个工作地只固定完成一道或少数几道工序,专业化程度较高;

3、流水线按照统一的节拍进行生产(所谓节拍,就是流水线上前后生产两件相同产品之间的时间间隔);

4、流水线上个工作地的生产能力是平衡的、成比例的、各道工序的单件加工时间等于节拍或节拍的倍数;

5、流水线设有专门的传送装置,产品按单向运输路线移动。

二、自动化流水线的优势:

采用自动化流水线组织生产,有利于应用先进的科学技术和现代的管理技术,可以简化生产布局,减少生产工人数量以及中间仓库和半成品贮存量,缩短生产周期,提高产生质量,增大产品,降低生产成本,改善劳动条件,促进生产实现现代化,但是在同等条件下,自动线成本高,占地面积比较大,生产中组织管理要求高,生产工人的活动范围比较大。

三、自动化流水线的适用范围:

自动线适宜如下的产品和生产过程生产

1、定型,批量大,有一定生命轴承的产品。

2、产品的结构便于传送,自动上下料,定位和夹紧,自动加工,装配和检测。

3、产品结构比较复杂,加工工序多,工艺路线太长而使得所设计的自动机的子系统太多,结构太复杂,机体太庞大,难以操纵甚至没有办法工作以保证加工数量和质量,比如缝纫机的机头,减速器箱体,发动机箱体等。

4、以包装,装配工艺为主的生产过程,比如电池,牙膏等产品的生产,液体,固体物料的称重等。

5、因为加工手段,环境等因素影响而不适合用自动机进行生产的时候,可以设计成自动线,比如喷漆,清洗,焊接,烘干,热处理等。

年糕机可以绞面吗

宁波时粮食机械厂

不锈钢型的水磨年糕制取设备,可生产各种普通年糕、精制年糕、年糕丝等年糕制品

地址:宁波市慈城镇日新路88号

全自动烘干机生产厂家

可以,年糕机是食品机械加工设备的一种,以大米、玉米、小米、等粮食为原料,原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后,年糕机是可以绞面的,连米带水直接投入本机加工,瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、面条,粉丝。

成套水磨年糕设备的卫生好搞吗?

1.济南美腾机械设备有限公司。

主要产品:双螺杆挤出机,挤压机,膨化食品生产线,婴幼儿年糕设备,营养年糕设备,膨化小米年糕设备,婴幼儿年糕机。

地址:济南市槐荫区新沙工业园新一街20号。

成立时间:2013年9月16日。

2、大城县东迷笛中浪机械设备厂

主要产品:发泡机、泡沫冷压机、泡沫热熔机、液化气发泡机、泡沫造粒机、泡沫制造机、生物质燃烧器和生物质熔化。

地址:大城县工业区。

3.上海广智自动化设备有限公司

主要产品:自动灌装机、自动包装机、吨袋包装机和颗粒包装机。

地址:松江区新拓路409号。

成立时间:2012年10月10日。

4.江苏和迪洗涤机械制造有限公司。

主营:印染机械、洗涤机械。

地址:台州市美兰西路39号。

成立时间:2012年6月15日。

5.广州赛百诺干燥设备有限公司。

主要产品:佛香干燥机、龙眼干燥机、污泥干燥机、芒果干燥机、香菇干燥机、海带干燥机、米粉干燥机、空气能干燥机。

地址:花都区新雅街道东湖村东湖路1号。

成立时间:2016年4月19日。

年糕和糍粑是一个系列,都是米制品,但区别还是挺大的。这两者我是同时试做的,就是想比较一下做法和口感上的不同。上一篇写的糍粑是纯用糯米做的,将糯米蒸熟后捣烂而成。而年糕的主料是大米,所以口感上完全不同于糍粑的软糯,是更偏向弹牙有嚼劲的。当然年糕也会视情况添加一定比例的糯米,以调节成品的软硬度。所谓的水磨年糕,传统做法是把米加水后磨成米浆,脱水成为干粉后再做成年糕。为了模仿这种最原始的手工做法,我用搅拌机代替了水磨,将大米和糯米加水浸泡后,搅打成米浆。再用纱布耐心地滤掉水分,得到湿米粉团。上锅蒸熟后就是年糕的雏形了,再经过捶打,进一步提高年糕的细腻度和弹性。基本上就可以模拟出传统的水磨年糕了。当然我这是比较麻烦的做法,想要偷懒的也可以用更简易的方法。其实水磨是为了将米粉研磨得更加细致,在家庭厨房里,当然可以用加工好的水磨米粉来代替这一步。将粘米粉(也就是大米粉)和糯米粉按一定比例混合,加入适量水和成刚好能成型的面团。后面的步骤就是一样的了。大米和糯米的比例大致按2:1来,当然可以按个人喜好,以及年糕的用途进行调节。大米的比例多则年糕口感偏硬,吃起来更加弹牙,糯米多则会让年糕更软糯。一般用来煮汤的年糕我喜欢软一点的,就多放点糯米。而炒着吃的话太软会巴锅,那就多放点大米。自己做年糕的好处就是可以按需调节,灵活多变。用米和米粉两种做法我都试过,个人觉得还是用米自己磨成米浆,得出的成品口感更好,更能吃到米本身的香味。多一分耕耘,自然就多一分收获嘛。材料大米2份,糯米1份做法1、将大米和糯米分别用清水浸泡3、4个小时2、泡好的大米和糯米沥干水后放入搅拌机,再加入刚刚能没过米面的清水,高速打成米浆3、在漏筛上铺上细纱布,下面放一个大的容器接水。将米浆倒入漏筛沥水4、约需6个小时后,米浆多余的水分基本沥干,形成一个湿润的软硬适中的米粉团5、取一个深盘,在内部刷一层油,将米粉团放进盘中压平6、放入蒸锅,水开后大火蒸约40分钟,至米粉蒸透7、在案板上铺上一大张保鲜膜,可以在案板上刷一点油防止保鲜膜移位。再在保险膜上刷一点油防粘,将蒸熟的米粉团趁热转移到保鲜膜上8、找一个石杵或是擀面杖,在前端包上保鲜膜防粘。在米粉团表面也抹一层油,用石杵用力捣9、在捣的过程中将年糕翻面几次,可以经常抹上少许植物油防粘。捣个几分钟至满意的程度后,就可以将年糕整形了。10、若是想做切片年糕,就将年糕搓成直径约3cm的粗圆筒状,稍微晾干表面后用保鲜膜单独包裹起来,在冰箱冷藏隔夜,待年糕变硬后切片即可11、若是想做条状年糕,就将年糕搓成直径1.5cm的细长条状。同样冷藏变硬后再切成4、5cm长的条状即可小诀窍1、大米:糯米约为2:1,在此基础上可以稍作调整,大米越多年糕越硬,糯米越多则越软2、米浆尽量搅打得细腻一些。沥干水分时可以将米浆包在一大张纱布里,悬挂起来沥干,会比较快3、若是沥干米浆时间太久,则米粉团会变得干硬,这时再加入适量水调节,让米粉团摸起来湿润,软硬适中即可4、捣年糕时,捣得越久越大力,则年糕的口感会越q弹5、捣年糕时,经常在年糕表面抹些植物油,能让年糕更弹牙6、年糕在变硬之前要避免互相粘连,每一条都用保鲜膜单独包裹。变硬后就不会黏在一起了7、切好的年糕可以冷冻保存,要吃之前拿到冷藏室自然解冻即可

以上就是关于自动化年糕设备的特点?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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