2岁半的宝宝食谱

2岁宝宝食谱如下：

莲肉烩鸭丁

原料：鸭脯肉150克，鲜莲子100克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。

制法：

1、鸭脯肉切丁，用热水焯一下。

2、莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。

3、锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。

适合2～4岁的宝宝

如何制作小熊米饭 大全

在家将普通的米饭变成生动可爱的饭团的方法有：

做几个彩色饭团，手残做得不漂亮，可孩子特别喜欢吃，给米饭上色是个重点，这个方法最安全最好用，饭的味道还有不会有很大变化。臻米饭煲蒸饭，可以自动沥汤，蒸出来的饭做寿司非常好。蒸好的白米饭转身变成了紫粉色，我用一小块火龙果加一勺寿司醋，用阳朗果汁杯打成果泥，拌在饭里面，可以给饭变色，基本不会改变米饭的味道，很棒呢。染好的米饭可以直接做饭团，也可以用寿司海苔做成花样饭团，试试吧。

做法：1、用电饭煲正常焖好米饭。做饭团的米饭要用糯米和大米两种米，先把糯米浸泡2小时，在加入大米浸泡半小时，然后就正常电饭煲煮饭就可以了，糯米和大米的比例1:3就可以，2、准备青椒、胡萝卜，3、青椒，胡萝卜都切细小一点的粒状了，4、锅中放入热油，放入胡萝卜丁，把胡萝卜丁翻炒变色，5、然后再放一起炒匀后放入菜椒丁，同时加盐，6、把所有材料炒匀即可，7、炒好的食材出锅，放入蔬菜中，8、放入煮好的米饭，米饭和蔬菜的比例可以1:1，如果糯米放的多，粘度大，也可以少放米饭 翻拌均匀 带上一次手套团成圆球状即可，大小自定。

好吃的素食有很多，从这些清爽的食物，感受素食的雅香恬静，还有一点的禅机，美味的素食，有着仪态万方，却又淡定若菊，这就是素食的从容。简单的调味，恰到好处的火候，素食亦是百变的美味。无论是瓜果鲜蔬的本色出演，还是浓妆淡抹的粉墨登场，素食的灵动，充满着空山新雨般的雅致与清新，品味素食是一种感悟，让身心远离喧嚣的红尘，有着穿越名利的淡然，这正是素食的精妙所在之处。

孩子喜欢吃糯米饭，都有什么好吃的做法？

可爱小熊饭团

主料

米饭一碗 鸡蛋两个

辅料

油 盐

酱油 紫菜

苹果片两片

可爱小熊饭团的做法步骤

1. 将煮熟的热米饭用少许酱油、盐拌好，如果是剩饭可以炒炒，但不要炒焦了，将拌好的米饭做成小熊睡姿，用紫菜和苹果片做好眼睛和嘴巴和耳朵

2. 将两个鸡蛋打开，放入少许盐打散，下油锅煎至微黄后将煎蛋盖到小熊身上即可。好看又好吃

小熊米饭

小熊米饭的做法

主料

鸡蛋(3枚)米饭(1碗)海苔(适量)

调料

无

厨具

平底锅

1  鸡蛋3枚，蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加少许盐和少许面粉。

2  蛋黄和面粉搅均匀。

3  平底锅抹薄薄的油，倒入蛋黄糊，摊成蛋皮。

4  煎好的黄蛋皮。

5  蛋皮上扣个圆形的碗。

6  用刀切成圆形。如图。

7  将蛋清也打发下。

8  平底锅抹油摊成白蛋皮。

9  碗里套上保鲜袋，盛入米饭压平。

10  将碗倒扣在盘子上，去掉保鲜袋，在捏两个小米饭当耳朵。

11  将切好的蛋皮放在米饭上。用剩下的蛋皮剪出耳朵放在米饭上。

12  将煎好的白蛋皮，剪出一块小半圆。如图。

13  海苔。

14  用海苔剪出眼睛和嘴巴。

15  点上番茄酱即可。

孩子喜欢吃糯米饭，都有哪些好吃的做法呢？

糯米是非常有营养的，很多孩子很喜欢吃糯米饭，今天就给大家分享一些关于糯米的好吃的做法。

一、香菇糯米饭。

食材:糯米300克、里脊肉100克、鲜香菇50克、紫菜、虾、姜、盐、料酒、酱油、食用油。

具体做法:

1.糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后放在锅里蒸，或者放在电压力锅里煮，备用。

2.将紫菜和虾浸泡至软，然后将紫菜切成粉末；将生姜切成姜丝；里脊肉也切成细丝备用。

3.鲜蘑菇清洗干净后，去掉花梗，切成细丝，然后放入沸水中焯一下。

4.将食用油倒入锅中。油热后加入姜丝翻炒，再加入肉丝翻炒至变色。最后加入虾仁、鲜香菇丝、紫菜粉翻炒均匀。

5.搅拌均匀，加入盐、料酒、酱油调味。

6.最后加入蒸好的糯米饭，翻炒均匀出锅。这一步有点像炒饭。

二、糯米炒饭

配料清单：糯米100克，火腿肠半根，香菇适量，洋葱半个，鸡蛋干1块，1个辣椒，1个青豆，适量玉米，适量盐，酱油辣椒，葱花。

制作步骤：

1.让我们先浸泡大米。将100克糯米用清水浸泡6小时。建议将大米浸泡一夜。这样做的时候，你不必等待。浸泡过的糯米会被手指捏碎。排水后，先放在一边。

2.准备配菜，半根火腿肠，可以用广式甜香肠，不然香肠会更香，因为没有家，就用火腿肠代替，切成丁备用。

3.香菇切片，半个洋葱就够了，切丁，鸡蛋干，你也可以用豆腐干切丁，一个辣椒，切丁，这是菜辣椒，它不辣。

4.剥一些青豆和一些玉米。

5.不粘锅烧热，不用担心倒油，先炒蘑菇，把里面的水炒一下，这样味道会更香，倒点油加热一下，再炒洋葱，洋葱的味道真的是太香了，但是不要放太多，这样会抢味道。

6.现在加入青豆、玉米、豆腐干翻炒一会，加点盐调味，再加入糯米翻炒，中火翻炒至觉得黏稠，然后加水。

7.记得用开水，不要一次加太多，分次加，盖上盖子焖一会。一次炖3分钟左右，炖3次就差不多熟了。加点酱油、胡椒粉等调味料，就不用放进去了。加入火腿肠和胡椒粉。继续翻炒一会，差不多就能出锅了。

8.烹饪前再来一把葱花看起来真的很诱人，我也迫不及待的想尝一尝，因为糯米已经提前泡了一晚上了，除了特别容易煮之外，味道就不用说什么了，特别是软糯的糯米，搭配各种蔬菜和蘑菇，除了营养丰富之外，真的很好吃，强烈建议大家尝试一下。

三、糯米丸子

原材料:猪肉200克，糯米60克，小葱2根，极鲜2勺，酱油1勺，蚝油1勺，十三香1勺，香油少量，食用油少量。

制作步骤:

1.猪肉以瘦肉为主，剁成肉末，葱末和糯米提前浸泡4-5小时。

2.猪肉馅中加入适量的香葱碎，可以根据个人口味加入少许虾仁碎和胡萝卜碎。

3.然后，加入各种调味料调味，加入极鲜酱油。

4.加入蚝油。

5.加入少许酱油，加入少许十三香，香油和少许食用油。

6.加入一半泡好的糯米。我用长粒糯米。个人觉得长粒糯米比圆汤圆好看。搅拌均匀，调料不宜过多，清淡的丸子更好。

7.揉成大小适中的丸子，在剩下泡好的糯米里滚几圈，让糯米把丸子包起来，用手稍微捏一下，这样糯米就不会掉了，放在盘子里。

8.把它放在蒸笼里，盖上盖子。

9.极致蒸模式，25分钟，用明火开锅，然后转中低火，蒸25分钟。

10.蒸出锅后，会蒸出一些汁，只要倒出来，表面会点缀上葱花，就可以上桌了。

糯米是我们日常生活中非常常见的食物之一，每个孩子的口味都不同，有的孩子非常喜欢吃糯米，家长就会把糯米做成各种各样的美食给孩子吃。今天小编正在跟大家说一说糯米饭都有哪些好吃的做法？

1、做成甜糯米饭。很多南方人都喜欢把糯米饭做成甜的，也被称为八宝饭。淘宝上你可以加一些红豆，红枣，莲子果仁等配料，吃起来也非常的香甜软糯，并且具有养生的功效，在日常生活中可以给孩子当做小点心吃。并且糯米饭的做法也非常简单，只需要正常的蒸饭就可以了。

2、做成咸糯米饭。家长也可以根据孩子的口味不同做成咸的糯米饭，里面可以放一些孩子喜欢吃的肉类或者蔬菜。并且这样子做的话可以直接当做主食来吃。平时家长不想蒸饭，炒菜的时候就可以给宝宝蒸咸的糯米饭，里面可以配上排骨，瘦肉，鸡肉，板栗，蛋黄等食物。

3、做成烧麦。大家在早上吃早饭的时候，经常就可以在包子铺里买到烧卖，烧卖也是比较常见的一种美食，看起来也非常的可爱，一口一个孩子吃起来也方便，也都非常的喜欢。家长可以把糯米做成烧麦当做宝宝的早餐，并且上面的做法简单，很多妈妈都可以都能轻易学会。

4、做成粽子。粽子虽然是在端午节吃的美食，但是家长在平时也是可以给孩子做一些的，并且粽子的口味有很多，用绿叶包裹之后也有一种清香的味道，很多孩子都非常喜欢吃。家长也可以多做一些放在冰箱里保存，孩子想吃的时候再给孩子吃。

糯米做的食物虽然好吃，但是孩子的肠胃消化系统并不是很完善，并且糯米饭的粘性比较高，孩子吃了不容易消化，所以家长在给孩子做糯米饭的时候，可以适当的添加一些鲜米进去。

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