怀孕一个月是可以吃鸡腿炖土豆，但是炖煮加工时建议少放辛辣刺激性的调味品。怀孕初期孕妇首先要保证蛋白质的摄入，应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物，如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。其次，确保矿物质和维生素的摄入。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物，如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。最后，要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等。脂肪主要来源于动物油和食用油，食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者，能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要，植物油是烹调的理想用油。
怀孕初期不能吃什么
怀孕初期不能吃罐头，薯片，炸鸡，可乐雪碧等碳酸饮料，红牛，浓茶，咖啡，花茶，山楂，龙眼，腌制的酸菜酸豆角，腊肉腊鱼，花椒辣椒，冰冻过的食物千万不要吃。怀孕初期最好不吃寒凉的食材如螃蟹马齿苋薏仁甲鱼等，都是不建议孕妈妈在孕早期食用的，另外辣油腻的食物也最好少吃或不吃。怀孕初期是孕期中比较敏感的时期，由于胎宝宝尚未发育稳定，孕妈妈们需特别注意自己的日常生活和饮食，以免给胎宝宝造成不可挽回的结果。因此，在怀孕初期，孕妈妈们要特别注意自己的饮食，让自己的饮食更加丰富和多元化，这样才能提供给胎宝宝生长发育所需的各种营养和维生素，为胎宝宝今后的健康做好充分的准备。
孕妇可以吃鸡肉
香菇土豆炖鸡是一道家常菜，而且非常有营养，孕妇、大人小孩都适合吃。可以把菜里面的汤汁拌到米饭里面，使米饭吃起来更香更美味。因为其汤汁也是有营养的，所以就算家里面的孩子不喜欢吃肉只用汤拌着吃大米也会很补。下面我们就一起来看看具体的做法步骤吧，做法是非常简单的，新手也可以做到零失败。
一、香菇土豆炖鸡
1.准备材料：两斤鸡腿、50克香菇（约十几个）、250克土豆（约两个）、青红椒各一个和姜一个。
2.准备一个碗，把香菇放入碗中，然后加入适量温水把香菇泡发，泡一个小时左右，等香菇泡好以后在香菇上打上十字花刀备用。
（这里的香菇是干香菇，干香菇是需要用水泡发的，也可以直接买成品香菇只要清洗干净即可。但是不管是干香菇还是成品香菇都需要在入锅之前把上面的水分挤干，这样才不会影响香菇的口感。）
3.把准备好的土豆清洗干净去皮，切成滚刀块放入清水中浸泡备用。
（这里土豆要切的大块一点，大块一点吃起来口感才美味。）
4.把青红椒清洗干净，切成斜段备用。
（青红椒主要是调味用的。）
5.把准备好的鸡腿用凉水清洗去鸡血，然后剁成小块备用。
（这里可以用鸡腿也可以直接用鸡来做，如果用成品鸡可以在买的时候顺便就让老板帮忙剁成块。）
6.把准备好的鸡块放入锅中，然后倒入适量的清水，然后加入三片姜片和两勺料酒，然后煮开，然后撇去上面的浮沫再煮一分钟，然后捞出用清水清洗干净备用。
（鸡是有腥味的，所以必须要去腥味，不然腥味太重会影响口感，如果是云南人，可以加入云南的特产三七根，又滋补又去腥。）
7.起锅烧油，放入冰糖，然后用小火把冰糖炒至枣红色，然后倒入清洗干净的鸡块翻炒至上色，然后加入3勺生抽、2勺红烧酱油和2勺蚝油翻炒上色，然后放入几个干辣椒和姜蒜炒出香味，然后倒入准备好的香菇和土豆翻炒均匀，然后把泡香菇的水倒入锅中盖上盖子，用大火煮开再转小火炖30分钟，然后起锅之前加入半勺盐和青红辣椒翻炒入味即可。
8.香菇土豆炖鸡就做好啦！
（这样做出来的鸡鲜美嫩滑，比黄焖鸡都好吃。）
孕妇可以吃咖喱鸡肉土豆吗
鸡肉可以吃，但是要看怎么吃。
如果要吃的是类似辣子鸡这种很辣的，或者别的很油的菜系，太辣太油对孕妇都不是很好。
如果是想熬鸡汤，那也得看熬汤的材料。若是用当归、人参，估计也不太合适。要是放莲子、枸杞的话问题不是很大。
像烤鸡、炸鸡这类更是要少吃，总的来说注意量即可。
孕妇能吃土豆吗
咖喱是很多女性都非常喜爱的食物，不过，孕妇可以吃咖喱吗？毫无疑问，孕妇是可以吃咖喱的。
有的孕妇在怀孕期间会有食欲不好的情况，而适量地吃一点咖喱会有刺激食欲，增加进食的作用。咖喱是由姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，具有尤其的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。
在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料。
①咖喱可以促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；
②咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；
③咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能，还可以调节身体胆固醇水平；
④咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用；
⑤咖喱可以改善便秘，有益于肠道健康。
对孕妇而言，咖喱这些配料之中，有一些配料是具有抗发炎特性的，可以有效减少孕期肿胀以及关节疼痛的风险，而且还有利于孕期消化，继而可以避免孕妇便秘以及痔疮的问题。所以孕妇吃一些咖喱是有益的。不过咖喱属于一种辛辣食物，会导致孕妇的肠胃受到，倘若摄入太多，反而会影响了孕妇的营养吸收。再者，吃得多了还容易上火。总之，孕妇可以吃咖喱，不过务必要控制食量，尽可能少吃一点！
土豆是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，而且它的做法多种多样，口感也会随着做法的变化而变化，因为它的丰富多样而受到了许多人的喜爱，而且还因为土豆中含有非常丰富的营养价值，也因为这个原因，好多人对土豆也非常的喜欢，那么吃土豆的时候有哪些需要注意的地方?让我们一起跟着来看看。
孕妇能吃土豆吗
可以，孕妇是可以吃土豆的，因为土豆中含有非常丰富的营养物质，如土豆中含有丰富的热量、胡萝卜素、烟酸、维生素E、磷、镁、硒、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、A、B2、C、钙、钠、锌、锰等营养物质，这些营养物质对于孕妇的身体来说是没有坏处的，而且这些营养物质还能在一定程度上代替一些粮食中的营养物质，，而且土豆中含有的淀粉非常的丰富，会使人体非常容易的吸收，所以怀孕的女性吃一些土豆是有好处的。
土豆的功效与作用
1、补充营养
土豆虽然作为一种蔬菜，但是其中含有的营养价值是非常的丰富的，比如土豆中含有的丰富的维生素、钙、钾等微量元素对我们的身体来说是很好的，能够一定的程度上给我们的身体补充到丰富的营养物质，对我们的身体健康来说是非常的有利的。
2、养胃
土豆中含有非常丰富的营养物质，其中有很多的营养物质对我们的肠胃非常的有利，比如像淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等对我们的肠胃能起到保护的作用。
3、通便
因为土豆作为一种蔬菜，其中含有丰富的膳食纤维，这种物质对我们的肠胃有着很好的保护的作用，能够在一定的程度上起到通便的效果。
4、降糖降脂、美容养颜
土豆中含有的大量的营养物质，在一定的程度上对我们的血管是有一定的好处的，能够起到保护血管的效果，而且因为土豆是属于碱性的蔬菜，能够有效的起到体内的酸碱平衡，对我们的皮肤是有一定的好处的。
5、利水消肿
土豆中含有丰富的钾，这种物质能够帮助我们体内钠物质的排出，从而有效的消除身体的肿胀。
6、减肥
土豆中含有的丰富的营养物质，不仅对我们的身体健康有非常好的好处，而且还能起到饱腹的效果，从而使我们的身体较少的吸收热量，可以使我们的身体有效的减肥。
7、美容护肤
土豆中含有的丰富的营养物质，对我们的皮肤也是有很多的好处的，不仅仅是食用土豆对我们的皮肤有好处，而且还能将土豆敷在脸上，也对减轻某些症状有很大的好处。
孕妇吃了土豆会怎么样
孕妇吃了土豆对孕妇的身体是没有什么坏处的，但是需要注意的是，在孕妇吃土豆前需要注意孕妇的身体是否健康，如果患有糖尿病、对紫外线过敏的症状就不能食用土豆了。
孕妇吃土豆有什么好处
1、补充营养
在怀孕期间的女性是非常需要注意营养物质的补充的，这样对孕妇的身体和宝宝的身体来说都是一件非常负责的事情，作为土豆，它的营养价值是非常的丰富的，比如土豆中含有的丰富的维生素、钙、钾等微量元素对我们的身体来说是很好的，能够一定的程度上给孕妇的身体补充到丰富的营养物质，对孕妇的身体健康来说是非常的有利的。
2、养胃
孕妇在怀孕的期间，很有可能会遇到孕吐等的现象，对孕妇的肠胃来说是非常不好的，但是土豆中含有非常丰富的营养物质，其中有很多的营养物质对孕妇的肠胃非常的有利，比如像淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等对我们的肠胃能起到保护的作用。
3、利水消肿
孕妇在怀孕的期间，最常见的症状便是会水肿，这一阶段，怀孕的女性是非常不便的，所以可以吃些土豆来消水肿，而土豆中含有丰富的钾，这种物质能够帮助我们体内钠物质的排出，从而有效的消除身体的肿胀。
孕妇吃土豆的禁忌
1、不能带皮一起吃
土豆中含有一种叫做龙葵碱的毒素，对我们的身体是非常不好的，而且这种毒素一般是是土豆皮中的，而且当土豆发芽的时候，这种毒素通常会是土豆本身的100倍，所以在吃土豆的时候切记要削皮吃，而且发芽的土豆千万不能吃。
2、注意土豆不能和某些食物同吃
土豆+石榴：这两种食物一起吃会造成毒素的产生，对我们的身体健康是非常的不利的。
土豆+西红柿：这两种食物搭配在一起会造成对我们肠胃的伤害，是不好的现象。
土豆+螃蟹：会对我们的肠胃产生一定的伤害，对于我们的身体来说也是一种负担。
土豆+西红柿：会使我们的食欲下降。
土豆+柿子：两种食物中的物质会产生一定的相克的效果，对我们的身体是非常不好的。
土豆+香雀：对我们的皮肤产生不好的影响。
孕妇怎样吃土豆才安全
1、注意土豆的长相
要注意土豆的表面有没有发芽，如果在土豆的表白发芽了的话，那就证明这颗土豆是不能吃的，否则对身体会产生一定的危害。
2、不宜吃煎炸食物
在市面上，土豆经过高温油炸和烘焙而成，其中含有的一些营养物质被破坏，还会产生不好的物质，对我们的身体来说是非常不好的，孕妇更应该禁止吃这类的土豆。
没想到在我们平时所见的土豆中，吃法是如此的多，而且需要注意的点也非常的多，那么你们现在知道孕妇该怎么吃土豆了吗?
以上就是关于怀孕一个月能吃鸡腿炖土豆吗全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
